Quy định về cách in hạn sử dụng trên bao bì

In hạn sử dụng hay ngày sản xuất là thông tin bắt buộc phải có trên bao bì hay nhãn hàng hóa. Việc in các thông tin này giúp đảm bảo tuân theo quy định nhà nước và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm. Trong bài viết này, Huỳnh Long sẽ tổng hợp về các quy định và những lưu ý khi ghi hạn sử dụng trên bao bì để bạn có thể tham khảo.

Hạn sử dụng là gì?

Hạn sử dụng hay hạn dùng là thời gian sử dụng ấn định cho hàng hóa hoặc một lô hàng hóa. Hạn sử dụng của hàng hóa được tính từ ngày sản xuất hàng hóa đến ngày hết hạn. Thông tin này cũng có thể thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn.

Hạn sử dụng in trên bao bì sản phẩm giúp người tiêu dùng có thể xem được thời gian hàng hóa còn đảm bảo chất lượng và an toàn để sử dụng. Vì vậy, hạn sử dụng là thông tin không thể thiếu ở bất cứ hàng hóa nào.

Quy định về cách in hạn sử dụng trên bao bì

Dưới đây là các quy định về cách ghi hạn sử dụng trên bao bì hàng hóa, nhãn tại Việt Nam.

Theo Nghị định số 43/2017/NĐ-CP

Dựa theo quy định về cách hạn sử dụng trên bao bì ở Điều 14 tại chương II về nội dung và cách ghi nhãn hàng hóa ở Nghị định số 43/2017/NĐ-CP được ban hành ngày 14 tháng 04 năm 2017, thì hạn sử dụng và ngày sản xuất được ghi như sau:

• Ngày sản xuất và hạn sử dụng hàng hóa được ghi theo thứ tự ngày, tháng, năm của năm dương lịch. Nếu ghi khác thì phải có chú thích bằng tiếng Việt.
• Mỗi số chỉ ngày, chỉ tháng, chỉ năm ghi bằng hai chữ số, được phép ghi số chỉ năm bằng bốn chữ số. Số chỉ ngày, tháng, năm của một mốc thời gian phải ghi cùng một dòng.
• Tháng sản xuất thì ghi theo thứ tự tháng, năm của năm dương lịch.
• Ghi năm sản xuất thì ghi bốn chữ số chỉ năm của năm dương lịch.
• “ngày sản xuất”, “hạn sử dụng” hoặc “hạn dùng” ghi trên nhãn được ghi đầy đủ hoặc ghi tắt bằng chữ in hoa là: “NSX”, “HSD” hoặc “HD”.
• Đối với hàng hóa được san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phải thể hiện ngày san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại và hạn sử dụng phải được tính từ ngày sản xuất được thể hiện trên nhãn gốc.

Theo Điều 44 của Luật An toàn thực phẩm 2010

Cách ghi hạn sử dụng trên nhãn thực phẩm sẽ được ghi tùy theo loại sản phẩm. Có 3 cách để thể hiện hạn sử dụng bao gồm: “hạn sử dụng”, “sử dụng đến ngày” và “sử dụng tốt nhất trước ngày”.

Thêm vào đó, hạn sử dụng của thực phẩm ghi trên nhãn cũng phải được ghi như sau:

• “Hạn sử dụng”, hoặc “Sử dụng đến ngày”: được ghi cho các loại thực phẩm (chức năng, bổ sung, bảo vệ sức khỏe, dinh dưỡng y học, tăng cường vi chất) và những thực phẩm dễ có khả năng bị hư hỏng do vi sinh vật. Đối với các loại thực phẩm khác có thể ghi “Sử dụng tốt nhất trước ngày”.
• Khi bao bì/nhãn thực phẩm được ghi “Hạn sử dụng” hoặc “Sử dụng đến ngày”: Không được bán khi đã quá thời gian được ghi.
• Khi bao bì/nhãn thực phẩm ghi “Sử dụng tốt nhất trước ngày”: Được phép bán nhưng NSX phải chứng minh thực phẩm đó an toàn với cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Hạn sử dụng phải ghi rõ ràng theo 2 cách: “Hạn sử dụng” hoặc “Sử dụng đến ngày”. Lưu ý: Chỉ nhà sản xuất thực phẩm mới được kéo dài HSD cho sản phẩm thực phẩm của mình và HSD kéo dài tối đa chỉ bằng hạn sử dụng đã quy định lần đầu tiên.

Cách ghi hạn sử dụng (HSD) và ngày sản xuất (NSX) trên bao bì

Cách ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng trên hàng hóa có 6 trường hợp như sau:

Trường hợp 1:

Giữa ngày, tháng, năm có thể dùng dấu chấm (.), dấu gạch chéo (/), dấu gạch ngang (-) hoặc dấu cách ( ).

Trường hợp 2:

Không ghi được chữ “NSX”, “HSD” cùng với chữ số chỉ ngày, tháng, năm thì phải hướng dẫn trên nhãn.

Trường hợp 3:

Trên nhãn ghi bằng tiếng nước ngoài NSX”, “HSD” thì phải hướng dẫn trên nhãn.

Trường hợp 4:

Quy định ghi tháng sản xuất thì ghi số chỉ tháng và số chỉ năm.

Trường hợp 5:

Quy định ghi năm sản xuất thì phải ghi cả 4 chữ số chỉ năm.

Trường hợp 6:

Hạn sử dụng theo quy định tại khoản 11 Điều 3 của Nghị định số 43/2017/NĐ-CP còn được thể hiện bằng: Hạn sử dụng cuối cùng (Expiration Date hoặc Use By Dates) và hạn sử dụng tốt nhất (Best If Used By Dates hoặc Best Before Dates).

Để xem ví dụ từng cách ghi từng trường hợp trên, nhà sản xuất có thể xem tại Mục 1 Phụ lục III ở Nghị định 43/2017/NĐ-CP.

⇒Tham khảo: Lý do nên lựa chọn sản phẩm có in date khi mua sắm

Các loại máy in hạn sử dụng trên bao bì hiện nay

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy dùng để in hạn sử dụng trên bao bì cùng các thông tin khác. Dưới đây là một số loại máy từ thủ công, bán tự động đến tự động thường được sử dụng để in date (ngày sản xuất, hạn sử dụng) trên bao bì thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm,…

• Con dấu: in date thủ công bằng con dấu khắc sẵn ngày Sản Xuất, hạn sử dụng và chấm mực để in lên nhãn.
• Máy dập date: in date bán tự động, cần đặt sản phẩm vào vị trí đúng, sau đó nhấn nút hoặc kéo cần để máy thực hiện dập date.
• Máy in date cầm tay: máy in bán tự động. Máy cần sự can thiệp của con người vì phải cầm máy di chuyển lên bề mặt để in hạn sử dụng, ngày sản xuất, số lô,…
• Máy in phun liên tục (CIJ): máy in tự động; in hạn sử dụng, ngày sản xuất,… bằng mực và dung môi.
• Máy in truyền nhiệt (TTO): máy in tự động; in hạn sử dụng, ngày sản xuất bằng ruy băng.
• Máy in laser: máy in tự động; in NSX,HSD bằng chùm tia laser (CO2/Fiber/UV)
• Máy in mực nhiệt (TIJ): máy in tự động; in NSX, HSD bằng mực.

Hy vọng với những thông tin về cách ghi hạn sử dụng ở trên, sẽ giúp bạn biết được những quy định để tuân theo khi thực hiện in hạn sử dụng trên bao bì. Nếu bạn cần tư vấn về các loại máy in date tự động để in NSX, HSD, số LOT, mã vạch,… hãy liên hệ ngay Hotline Huỳnh Long: 0961 166 388 để được hỗ trợ nhanh chóng nhất nhé!

Theo dõi Fanpage của Huỳnh Long tại đây.

🔰Liên hệ để được hỗ trợ tư vấn, mua hàng:

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP HUỲNH LONG

📲: (+84) (28) 3592 6789 / 028 2253 5672 / 0961 166 388

📧: marketing@huynhlong.com.vn

🌐: huynhlong.com.vn

📌: Lô J35, KDC Phú Nhuận, 659 Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long B, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh.