English
Lĩnh vực sản xuất và đóng gói đang là một trong những lĩnh vực chuyển mình sang tự động hóa quy trình. Theo số liệu được lấy từ Statista, thị trường máy đóng gói toàn cầu đang có mức độ tăng trưởng chóng mặt, đỉnh điểm là con số lên đến 42.9 tỷ USD vào năm 2023. Không chỉ ở thị trường thế giới mà ở Việt Nam bạn cũng không khó để bắt gặp các doanh nghiệp đầu tư máy đóng gói tự động thay vì thực hiện thao tác đóng gói thủ công như trước đây. Hãy cùng Huỳnh Long tìm hiểu rõ hơn về máy đóng gói tự động là gì và có nên đầu tư không nhé!
Xu hướng tự động hóa trong sản xuất
Trong các buổi hội thảo ngành nghề và các diễn đàn của giới sản xuất, cụm từ “tự động hóa” xuất hiện với tần suất dày đặc. Điều này khẳng định rằng tự động hóa không chỉ là một sự lựa chọn dành cho các “ông lớn” nữa mà giờ đây tự động hóa đã trở thành chiến lược sống còn của hầu hết doanh nghiệp trong thị trường cạnh tranh vô cùng khốc liệt.
Theo báo cáo được thực hiện bởi McKinsey, tính tới năm 2024 có tới 6 trên 10 nhà máy ứng dụng ít nhất một phần quy trình tự động hóa vào dây chuyền sản xuất. Có thể thẩ rằng tự động hóa không chỉ thay thế các thao tác thủ công của con người bằng máy móc mà đây còn là giải pháp để doanh nghiệp tối ưu quy trình vận hành, giảm thiểu được lỗi do sai sót của nhân viên, đồng thời gia tăng sự chính xác trong từng công đoạn sản xuất.
Tuy rằng khâu đóng gói là công đoạn cuối cùng của chuỗi sản xuất nhưng lại là phần quan trọng nhất, quyết định rằng người tiêu dùng sẽ đánh giá sản phẩm như thế nào. Tưởng tượng rằng bạn là người tiêu dùng thì một sản phẩm được đóng gói chỉnh chu thì chắc chắn đã ghi được điểm cộng trong mắt bạn dù chưa biết chất lượng của nó như thế nào. Nhưng nếu sản phẩm tốt nhưng lại được đóng gói cẩu thả thì chưa chắc gì bạn đã quyết định mua.
Những yếu tố nêu trên đã khẳng định được sự quan trọng của việc đầu tư máy đóng gói tự động, không chỉ để đẩy nhanh tốc độ sản xuất mà còn duy trì tính đồng đều của từng lô sản xuất, nâng cao sự chuyên nghiệp của từng gói hàng để sản phẩm của doanh nghiệp được chỉnh chu về cả chất lượng lẫn hình thức.
Máy đóng gói tự động là gì?
Khái niệm máy đóng gói tự động
Máy đóng gói tự động là thiết bị sử dụng để đóng gói sản phẩm một cách chính xác và nhanh chóng mà không cần đến thao tác thủ công của con người.
Nếu trước đây các công đoạn hàn miệng túi đều phải thực hiện thủ công một cách lặp đi lặp lại khiến cho nhân viên chán nản, đồng thời dễ xảy ra sai sót và tốn thời gian thì khi sử dụng máy đóng gói tự động bạn chỉ cần cài đặt và thực hiện một vài thao tác là cả một quy trình đóng gói đều được diễn ra mượt mà, hạn chế sai sót vô cùng hiệu quả.
Đáng chú ý, các dòng máy đóng gói tự động hiện nay, từ máy đóng gói ngang tự động cho đến máy đóng gói đứng tự động, chúng không đơn thuần là thực hiện mỗi chức năng đóng gói mà còn được tích hợp nhiều bước trong cùng một hệ thống như cân/định lượng nguyên liệu cần cho mỗi gói, chiết rót, hàn kín và cắt túi, đến in thông tin như hạn sử dụng, mã lô sản xuất của sản phẩm.
Nguyên lý hoạt động cơ bản
Bạn có thể hình dung rằng công việc của máy đóng gói tự động tương tự như công việc của một nhân viên đóng gói vậy, chúng sẽ làm việc theo đúng kế hoạch được thiết lập sẵn. Trước khi máy hoạt động, nhân viên chỉ cần cài đặt sẵn thông số trên bảng điều khiển, từ khối lượng, tốc độ đóng gói cho tới quy cách đóng gói, hàn miệng túi và vị trí in date. Khi mọi thông số đã được thiết lập thì máy sẽ có thể vận hành độc lập và tự động hoàn toàn.
Nghe qua cách vận hành của máy có vẻ đơn giản nhưng bên trong máy là cả một sự kết hợp tinh vi của các cảm biến, động cơ điện và cơ cấu trượt. Các cảm biến có nhiệm vụ phát hiện bao bì, sau đó kiểm tra nguyên liệu để đảm bảo rằng các thao tác được thực hiện đúng vị trí. Trong khi đó, động cơ sẽ cung cấp lực để các bộ phận chuyển động. Cuối cùng là cơ cấu trượt hoặc bánh răng sẽ di chuyển sản phẩm đi qua từng công đoạn, từ định lượng, chiết rót đến hàn miệng túi và in thông tin lên bao bì.
Phân loại máy đóng gói tự động phổ biến
Máy đóng gói tự động không chỉ đơn giản là một chiếc máy đóng gói sản phẩm mà chúng có công dụng đa dạng hơn nhiều. Tùy vào loại sản phẩm, chất liệu bao bì mà bạn có thể lựa chọn dòng máy đóng gói phù hợp như:
- Phân loại theo dạng sản phẩm
Máy đóng gói có thể được thiết kế để xử lý cho từng loại sản phẩm như:
- Máy đóng gói bột: Bột ngũ cốc, bột mì, cho đến bột hóa chất thì việc lựa chọn máy đóng gói cần chú trọng đến độ chính xác và mức độ bụi.
- Máy đóng gói hạt: Cà phê rang, gạo hay các loại hạt sấy cần lựa chọn máy đóng gói tự động được trang bị hệ thống rung hoặc trang bị thêm cân định lượng để mọi quy trình được diễn ra trơn tru.
- Máy đóng gói chất lỏng: Nước mắm, sữa, dung dịch y tế,… cần được thiết kế hệ thống chiết rót kín, ngoài máy đóng gói thì bạn nên cân nhắc đầu tư thêm dây chuyền chiết rót nhé!
- Máy đóng gói sản phẩm rắn hoặc dạng viên: Sử dụng để đóng gói kẹo, thuốc viên hay các linh kiện điện tử.
- Máy đóng gói dạng que hoặc dạng thanh: Đặc biệt phù hợp với các ngành sản xuất thực phẩm chức năng và mỹ phẩm.
- Phân loại theo bao bì
Mỗi kiểu bao bì sản phẩm đều có cơ chế đóng gói riêng, vậy nên việc lựa chọn máy đóng gói tự động cần được căn cứ vào thiết kế bao bì của sản phẩm như sau:
- Máy đóng gói túi: Loại máy này là phổ biến nhất, được sử dụng cho loại túi dán biên, túi zip, túi có vòi,… Tuy nhiên, bạn có thể căn cứ vào tính thẩm mỹ và nhu cầu sử dụng để chọn được loại máy phù hợp nhất.
- Máy đóng gói chai, lọ: Máy này phù hợp cho sản xuất mỹ phẩm, thực phẩm và dược phẩm có hình dạng chai nhựa, thủy tinh hoặc lọ có nắp xoay đều.
- Máy đóng gói vào hộp: Đối với các sản phẩm cần có sự chỉnh chu về hình thức và cần được định hình một cách chắc chắn như hộp bánh, hộp trà hoặc hộp thuốc.
- Phân loại theo mức độ tự động hóa
Tùy thuộc vào quy mô sản xuất mà doanh nghiệp có thể cân nhắc đầu tư giữa:
- Máy đóng gói bán tự động: Loại máy này cần sự hỗ trợ thủ công của con người ở một số công đoạn như đưa nguyên liệu vào hoặc đóng nắp ở công đoạn cuối. Vậy nên, thiết bị sẽ phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ với số vốn đầu tư còn hạn chế.
- Máy đóng gói tự động: Loại máy này tự động hoàn toàn từ khâu cấp liệu, đóng gói đến in thông tin lên bao bì sản phẩm. Mọi công đoạn đều được lập trình sẵn và máy có thể vận hành trơn tru, hiệu quả mà không cần đến sự can thiệp của con người. Theo đó, máy đóng gói tự động là một “trợ thủ đắc lực” dành cho những nhà máy sản xuất lớn, nơi mà tốc độ, độ chính xác và sự ổn định được ưu tiên hàng đầu.
Ưu điểm của máy đóng gói tự động
Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian
Trước đây, doanh nghiệp phải tốn kém chi phí thuê một lượng nhân công nhất định để hoàn thành đóng gói cho từng sản phẩm, tốc độ xử lý lại không nhanh mà con người còn cần thời gian để nghỉ ngơi sau một khoảng thời gian làm việc. Trong khi đó, một chiếc máy đóng gói tự động có thể giải quyết tất cả các vấn đề trên, máy có thể xử lý hàng trăm, thậm chí là hàng ngàn sản phẩm mỗi giờ, đồng thời cũng không cần nghỉ ngơi, vận hành liên tục 24/24 như những thông số được thiết lập sẵn.
Có thể thấy rằng việc ứng dụng máy đóng gói tự động vào quy trình sản xuất không chỉ rút ngắn thời gian hoàn thành giữa các công đoạn, giúp cho dây chuyền vận hành được suôn sẻ hơn nhiều, đồng thời còn tiết kiệm thời gian đáng kể.
Đảm bảo tính đồng đều và chuyên nghiệp
Nhân viên đóng gói thủ công thường có những sai sót nhất định như bao bì sản phẩm lồi lõm, lệch mép hoặc in sai date nhưng máy đóng gói tự động thì hoàn toàn khác. Mọi sản phẩm được đóng gói bằng máy đều có hình thức giống nhau, độ chính xác gần như là tuyệt đối, vậy nên mỗi vị trí đặt tem nhãn, đường hàn mép túi cho đến thông tin in ấn trên mỗi sản phẩm đều tương đồng và đạt được tính thẩm mỹ cao.
Chỉ với một sự chỉnh chu nhỏ như thế này thôi nhưng các sản phẩm đều có hình thức đồng đều với nhau, nhờ đó mà doanh nghiệp xây dựng được hình ảnh chuyên nghiệp trong mắt người tiêu dùng.
Giảm chi phí lâu dài
Thoạt nhìn qua chi phí đầu tư ban đầu cho một chiếc máy đóng gói tự động nhiều doanh nghiệp sẽ ngần ngại. Nhưng nếu nhìn xa về tương lai, về chi phí dài hạn thì thật sự máy đóng gói tự động sẽ là một sự đầu tư vô cùng thông minh. Máy có thể giúp bạn giảm chi phí thuê nhân công, điều này đặc biệt hữu ích cho các nhà máy sản xuất hàng hóa số lượng lớn và liên tục trong thời gian dài.
Hơn nữa, việc vận hành ổn định còn giúp tránh đóng thừa hoặc thiếu nguyên liệu khiến cho chi phí sản xuất tăng vọt. Trong thời gian ngắn thì những khoản chi phí tiết kiệm được chỉ là con số nhỏ nhưng nếu xét về lâu dài thì những con số cộng dồn này không hề nhỏ.
Có nên đầu tư máy đóng gói tự động không?
Khi nào nên đầu tư?
Nếu mỗi ngày nhà máy của bạn phải xử lý hàng trăm, thậm chí là hàng ngàn đơn hàng, trong khi đó đội ngũ nhân viên có làm việc tăng ca cũng không kịp tiến độ bàn giao thì máy đóng gói tự động sẽ là một “trợ thủ đắc lực” giúp bạn giải quyết vấn đề. Chỉ cần thiết lập thông số kỹ thuật là máy có thể hỗ trợ bạn xử lý các công đoạn đóng gói một cách nhịp nhàng và chính xác mà không biết mệt hay cần thời gian nghỉ ngơi.
Ngoài ra, nếu bạn muốn định hình sản phẩm chuyên nghiệp hơn thì cũng không nên dừng lại ở chất lượng sản phẩm trong sản xuất mà cần chú trọng hơn đến hình thức của sản phẩm. Máy đóng gói tự động không chỉ giúp bạn tăng tốc độ đóng gói mà còn đem lại tính thẩm mỹ cao cho sản phẩm, điều này sẽ giúp bạn gây dựng được ấn tượng tối với các khách hàng tiềm năng.
Những yếu tố cần cân nhắc trước khi đầu tư
- Chi phí đầu tư ban đầu
Máy đóng gói tự động có giá bán không rẻ, đặc biệt là những thiết bị chất lượng cao, trang bị công nghệ tiên tiến. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu và loại máy đóng gói tự động nhưng bạn đừng quá chú ý đến giá lúc mua mà thay vào đó bạn cần quan tâm đến tuổi thọ của thiết bị, cách thức vận hành có dễ dàng hay không vì điều này mới ảnh hưởng trực tiếp đến sự ổn định của quy trình sản xuất. Nói một cách đơn giản thì bạn chỉ cần chi tiền một lần là có thể hưởng lợi dài lâu.
- Nhu cầu sản xuất thực tế
Không phải doanh nghiệp nào cũng cần đầu tư máy đóng gói tự động mà tùy vào độ phức tạp, quy mô sản xuất để đưa ra quyết định phù hợp. Đối với những nhà máy sản xuất nhỏ lẻ, mỗi ngày chỉ sản xuất khoảng vài trăm đơn thì việc đầu tư máy đóng gói tự động thực sự chưa cần thiết mà chỉ cần đầu tư một chiếc máy bán tự động là được rồi.
Mặt khác, đối với những doanh nghiệp phải xử lý hàng ngàn đơn hàng mỗi ngày, các sản phẩm đa dạng từ bột, chất rắn, đến chất lỏng hoặc có yêu cầu đóng gói, dán tem nhãn đặc biệt thì một chiếc máy đóng gói tự động sẽ “cân tất” và đây thật sự là một sự đầu tư vô cùng thông minh.
- Khả năng vận hành và bảo trì
Một thiết bị dù có xịn xò đến mấy mà không biết cách vận hành hiệu quả thì cũng như không. Vậy nên, khi đầu tư vào một chiếc máy đóng gói tự động thì song song đó bạn cũng cần đào tạo đội ngũ vận hành để có thể thao tác đúng cách, duy trì được sự ổn định, độ chính xác và tính nhanh chóng của quy trình.
So sánh với phương pháp đóng gói thủ công
Khi đặt máy đóng gói tự động lên bàn cân với phương pháp đóng gói thủ công, bạn có thể thấy được sự khác biệt một trời một vực.
| Tiêu chí so sánh/Phương pháp | Đóng gói thủ công | Máy đóng gói tự động |
| Tốc độ | Phụ thuộc vào trình độ tay nghề, sự bền bỉ và mức độ mệt mỏi của nhân công | Xử lý hàng trăm đến hàng ngàn sản phẩm mỗi giờ mà không cần nghỉ ngơi |
| Độ chính xác | Có sự sai lệch nhất định giữa các sản phẩm do thao tác thủ công của con người | Quy trình được thiết lập sẵn và có thể đạt được độ chính xác gần như là tuyệt đối |
| Chi phí | Chi phí cao vì phải thuê nhân công và chi trả cho các rủi ro do hao hụt nguyên liệu, gia tăng số lượng sản phẩm đột biến, lỗi trong quá trình đóng gói | Chi phí đầu tư ban đầu cao nhưng về lâu dài thì khá tiết kiệm vì không phải thuê nhân công cũng không cần lo lắng về vấn đề hao hụt nguyên liệu hay lỗi trong quá trình đóng gói |
Kinh nghiệm chọn mua máy đóng gói tự động phù hợp
Đầu tiên, bạn cần lựa chọn đúng loại máy đóng gói tự động cho sản phẩm của mình. Hãy xác định xem bạn cần đóng gói sản phẩm dạng bột, dạng lỏng hay dạng rắn hoặc dạng viên vì mỗi loại máy có thiết kế, cấu tạo và công nghệ xử lý khác nhau. Chính vì thế, để chọn được đúng loại máy, không gây lãng phí do không sử dụng được thì trước hết bạn hãy xác định rõ xem loại sản phẩm mà mình cần đóng gói có đặc tính như thế nào.
Tiếp theo, khi bạn đầu tư vào một loại máy móc hiện đại nào thì không chỉ nhu cầu hiện tại cần được quan tâm mà hãy nghĩ đến nhu cầu mở rộng trong tương lai. Bởi nếu một chiếc máy có công suất quá thấp mà sản lượng sản phẩm cần sản xuất lại nhiều thì cũng chỉ khiến cho cả dây chuyền chậm đi. Ngược lại, nếu bạn đầu tư một chiếc máy công suất lớn mà số lượng sản xuất ít thì cũng chỉ lãng phí mà thôi.
Ngoài ra thì bạn nên ưu tiên lựa chọn một chiếc máy đóng gói có giao diện trực quan, dễ sử dụng vì nếu máy hiện đại mà không có người nào vận hành nổi thì chắc chắn rằng sau một thời gian bạn cũng sẽ “đắp chiếu” cái máy này. Chưa hết, máy nên có tài liệu hướng dẫn sử dụng rõ ràng, điều này sẽ giúp bạn thuận tiện bảo trì và thay thế linh kiện khi có vấn đề xảy ra.
Cuối cùng là một thương hiệu uy tín với dịch vụ bảo hành tận tâm và chuyên nghiệp. Khi mua thiết bị hiện đại thì thương hiệu cũng là một phần yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của máy móc, khả năng vận hành hiệu quả khi ứng dụng vào dây chuyền sản xuất. Một thương hiệu uy tín thì không chỉ chất lượng sản phẩn tốt mà còn có hỗ trợ 24/7 để người dùng vận hành hiệu quả trong cả quá trình.
Kết hợp máy đóng gói tự động vào dây chuyền sản xuất
Chỉ sắm một chiếc máy đóng gói tự động không thể khiến cho cả dây chuyền sản xuất của bạn diễn ra trơn tru, hiệu quả được mà cần kết hợp với các dây chuyền sản xuất hiện đại nơi mà nhiều thiết bị, máy móc được sử dụng, có như vậy thì cả dây chuyền mới tối ưu được.
Đầu tiên, bạn có thể đồng bộ máy với hệ thống quản lý sản xuất hay hệ thống ERP. Việc này sẽ giúp bạn theo dõi số lượng sản phẩm đã đóng gói cũng như lượng nguyên liệu sử dụng và cảnh báo lỗi khi có sự cố xảy ra.
Tiếp đến, để cả dây chuyền sản xuất vận hành trơn tru thì bạn cũng cần đảm bảo rằng nó được kết hợp ăn ý với máy in date, băng chuyền, cân định lượng và robot bốc xếp hàng. Khi tất cả các công đoạn được kết nối với nhau để tạo ra một quy trình tự động thì không chỉ thời gian được rút ngắn và thời gian đóng gói và sai sót cũng được giảm thiểu đáng kể.
Câu hỏi thường gặp
Có nên đầu tư máy đóng gói tự động cho doanh nghiệp nhỏ?
Nếu doanh nghiệp nhỏ có kế hoạch sản xuất ổn định, nguồn khách hàng dồi dào và mong muốn phát triển lâu dài, tối ưu quy trình sản xuất để có thể cạnh tranh với các doanh nghiệp có tiếng hiện nay thì việc đầu tư máy đóng gói tự động là vô cùng cần thiết để tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu suất sản xuất.
Máy đóng gói tự động có dễ sử dụng không?
Máy đóng gói tự động có giao diện thân thiện, dễ dàng điều khiển và có hướng dẫn sử dụng đi kèm khi mua nên việc vận hành thiết bị tương đối dễ dàng.
Bảo trì máy đóng gói tự động có phức tạp không?
Nếu bạn được hướng dẫn đúng cách thì việc bảo trì máy đóng gói tự động không quá phức tạp. Tuy nhiên, bạn nên lựa chọn nơi bán hàng uy tín, có hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành để đảm bảo hơn nhé!
Có thể tùy chỉnh máy theo nhu cầu đóng gói riêng không?
Có, hiện nay có nhiều đơn vị cung cấp máy thiết kế riêng theo yêu cầu sản phẩm và thiết kế bao bì của doanh nghiệp.
Kết luận
Máy đóng gói tự động đóng vai trò quan trọng trong hành trình nâng cấp quy trình sản xuất không chỉ của các doanh nghiệp lớn mà cả những doanh nghiệp sản xuất nhỏ lẻ. Nó không chỉ giúp các công đoạn được diễn ra nhanh chóng, đồng đều mà còn góp phần cắt giảm chi phí vận hành dài hạn và nâng cao tính chuyên nghiệp của sản phẩm trên thị trường.
Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một chiếc máy đóng gói tự động để tối ưu dây chuyền sản xuất cho doanh nghiệp của mình, đừng ngần ngại liên hệ ngay với Huỳnh Long qua Hotline: 0961 166 388. Chúng tôi sẽ giúp bạn tìm được thiết bị phù hợp và tốt nhất với nhu cầu của bạn!
Xem thêm:
- Máy đóng gói ngang tự động ngành thực phẩm đáng lựa chọn
- 2 loại máy đóng gói tự động SanTung có thể bạn chưa biết?
- 2 loại máy đóng gói tự động đứng và ngang xuất xứ Đài Loan
Theo dõi Fanpage của Huỳnh Long tại đây.
🔰Liên hệ để được hỗ trợ tư vấn, mua hàng:
CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP HUỲNH LONG
📲: (+84) (28) 3592 6789 / 028 2253 5672 / 0961 166 388
📧: marketing@huynhlong.com.vn
🌐: huynhlong.com.vn
📌: Lô J35, KDC Phú Nhuận, 659 Đỗ Xuân Hợp, P. Phước Long B, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh.
