Giải pháp
Cho sản xuất nước giải khát – Bia rượu
Đảm bảo hiệu suất sản xuất cao
Chất lượng sản phẩm đồng đều
Đảm bảo an toàn vệ sinh
Tự động hóa
Dây chuyền sản xuất hoàn hảo
Các thiết bị, máy móc được tính toán và thiết kế đồng bộ không chỉ tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn giúp giảm thiểu lãng phí nguyên liệu và tiết kiệm năng lượng. Đồng thời, hệ thống giúp tối ưu cũng như giúp nhanh thu hồi vốn.
Dây chuyền hoàn hảo đảm bảo cho khả năng sản xuất phù hợp với nhu cầu sản xuất, chi phí vận hành của từng doanh nghiệp.
Thiết bị thường được tích hợp
Hệ thống xử lý nước
Ứng dụng: Nước là nguyên liệu chính trong sản xuất bia, rượu và nước giải khát. Do đó, cần sử dụng hệ thống xử lý nước để đảm bảo nước đầu vào đạt chuẩn an toàn vệ sinh và không chứa tạp chất gây hại.
Thiết bị: Máy lọc nước công nghiệp, hệ thống lọc RO (thẩm thấu ngược), hệ thống xử lý nước bằng UV hoặc ozone.
Xem thêmMáy đóng chai, lon, thùng
Ứng dụng: Sau khi sản phẩm được hoàn thiện, quy trình đóng gói sẽ giúp đưa sản phẩm vào các chai, lon hoặc thùng với tốc độ cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết bị: Máy đóng chai tự động, máy đóng lon, máy đóng thùng carton, hệ thống rửa chai trước khi đóng.
Xem thêmHệ thống đóng gói và vận chuyển
Ứng dụng: Sau khi sản phẩm hoàn thiện, hệ thống đóng gói và vận chuyển giúp bảo quản và sắp xếp sản phẩm gọn gàng, dễ dàng vận chuyển đến các điểm phân phối.
Thiết bị: Máy đóng gói tự động, băng chuyền, robot xếp hàng hóa vào pallet.
Xem thêmMáy chiết rót và đóng nắp
Ứng dụng: Chiết rót và đóng nắp là bước quan trọng trong việc đóng gói sản phẩm nước giải khát và bia rượu. Hệ thống này cần đảm bảo tốc độ nhanh và chính xác để tránh lãng phí.
Thiết bị: Máy chiết rót, máy đóng nắp chai, lon tự động.
Xem thêmMáy trộn nguyên liệu
Ứng dụng: Trộn đều các nguyên liệu (nước, đường, hương liệu, chất bảo quản, chất tạo màu) để đảm bảo hương vị và chất lượng đồng nhất của sản phẩm.
Thiết bị: Máy trộn lỏng, máy khuấy tốc độ cao.
Xem thêmMáy dán nhãn và in date
Ứng dụng: Để đảm bảo thông tin rõ ràng cho người tiêu dùng, sản phẩm cần được dán nhãn và in ngày sản xuất, hạn sử dụng.
Thiết bị: Máy dán nhãn tự động, máy in date (ngày sản xuất, hạn sử dụng) bằng laser hoặc mực.
Xem thêmThiết bị khác
Ngoài ra, hệ thống sản xuất nước giải khát, nước trái cây, bia rượu còn có thể sử dụng các thiết bị khác như:
Hệ thống nấu và lên men
- Ứng dụng: Trong sản xuất bia và rượu, quá trình lên men là một trong những bước quan trọng để chuyển hóa đường thành cồn và CO₂. Các hệ thống nấu và lên men giúp kiểm soát quá trình này một cách chính xác.
- Thiết bị: Bồn lên men, nồi nấu bia, hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và áp suất, hệ thống kiểm soát lên men.
Hệ thống thanh trùng, tiệt trùng
- Ứng dụng: Sản phẩm cần được thanh trùng để tiêu diệt vi khuẩn và kéo dài thời hạn sử dụng mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Thiết bị: Máy thanh trùng dạng đường hầm, máy thanh trùng bằng nhiệt, máy thanh trùng bằng tia UV.
Hệ thống kiểm tra chất lượng
- Ứng dụng: Để đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường, cần sử dụng các thiết bị kiểm tra tự động nhằm phát hiện các lỗi như sản phẩm bị rò rỉ, thiếu nguyên liệu, hoặc không đạt tiêu chuẩn.
- Thiết bị: Máy kiểm tra áp suất chai, hệ thống kiểm tra độ kín của chai/lon, máy phát hiện kim loại hoặc tạp chất.
Hệ thống kiểm soát và giám sát tự động
- Ứng dụng: Công nghệ điều khiển tự động (SCADA, PLC) giúp theo dõi và điều khiển toàn bộ quá trình sản xuất từ nguyên liệu đầu vào đến khi hoàn thiện sản phẩm.
- Thiết bị: Hệ thống SCADA, bộ điều khiển PLC, cảm biến nhiệt độ, cảm biến áp suất, hệ thống giám sát từ xa.
Máy chiết xuất CO₂
- Ứng dụng: Đối với sản xuất nước giải khát có ga và bia, máy chiết CO₂ giúp đảm bảo hàm lượng CO₂ trong sản phẩm đúng tiêu chuẩn, giúp tăng hương vị và bảo quản tốt hơn.
- Thiết bị: Máy nạp CO₂, bồn chứa CO₂ lỏng, hệ thống bơm CO₂ vào sản phẩm.
Máy nhỏ định lượng nito lỏng
- Ứng dụng: Sử dụng để phun nito lỏng vào chai, lọ tạo môi trường trơ, từ đó kháng lại quá trình oxy hóa, giúp cho tuổi thọ – hạn sử dụng của sản phẩm được tăng cường.
- Thiết bị: Máy phun nito lỏng
Sản xuất quy mô lớn nhờ tối ưu dây chuyền
Nhờ vào các loại máy móc và thiết bị này, ngành công nghiệp nước giải khát, bia rượu có thể sản xuất với quy mô lớn, kiểm soát chất lượng chặt chẽ và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng.
Với hơn 26 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị công nghiệp, Huỳnh Long tự tin mang đến giải pháp tối ưu nhất cho hệ thống sản xuất mà bạn mong muốn